Jsem voda moří a oceánů. Jsem slaná, jsem i trošinku nahořklá. Obsahuji kromě vody rozpuštěné soli, především chlorid sodný NaCl, chlorid draselný KCl, chlorid hořečnatý MgCl₂, síran hořečnatý MgSO₄ a síran vápenatý CaSO₄. Jsou ve mně také rozpuštěné plyny: kyslík a oxid uhličitý. Jsem domovem mnoha druhů živočichů a rostlin, včetně šikovného fytoplanktonu, který prostřednictvím fotosyntézy vytvoří zhruba polovinu kyslíku přítomného v atmosféře. Navíc spotřebovává nemalé množství oxidu uhličitého a pomáhá tím snižovat skleníkový efekt. Fytoplankton je společenství jednobuněčných mikroorganismů. Každý z nich je naprosto nepatrný, ale v jednotě je síla. Každý z nich dělá, co umí, fotosyntetizuje ve dne, odpočívá v noci a v konečném výsledku jim živočichové i člověk vděčí za to, že mají co dýchat. Ale vraťme se zpátky ke mně, nepřekvapilo vás, že i při teplotě -1°C jsem kapalná? Voda se přece při 0°C mění na led. Je to právě tím, že obsahuji rozpuštěné soli. Ty mi pomáhají zůstat kapalinou.